L’origine del nome

Le leggende sono qualcosa di fantastico ed è proprio così l’origine del nome “la18” . Una notte di pioggia incessante bussano al portone in modo ripetitivo e veloce; il Nerobrigante, che non aspettava ospiti, sbircia da un piccolo foro nel portone ed intravede un ragazzino infreddolito e spaventato. Lo fece entrare e si misero vicino al fuoco del camino per riscaldarsi. Mangiarono qualcosa di caldo ed il ragazzino raccontò la sua storia. Era il 18° figlio di una famiglia che viveva nella vicina vallata, si era perso e non trovavav più il sentiero di casa. All’indomani la Golden Ale del Nerobrigante prende il nome di “la18”.

Le CARATTERISTICHE

La 18 è una birra non filtrata ottenuta in alta fermentazione con successiva rifermentazione in bottiglia. Lo stile 18 segue la tipologia delle ALE con riferimento allo stile inglese delle più famose Golden

• Alcol: 6 % vol

• Grado Plato: 13,5

• IBU: 35

• EBU: 4

• formato: 0,75 L