Fra Diavolo - birra in alta fermentazione in stile Red Ale



Fra Diavolo - birra in alta fermentazione in stile Red Ale
L’origine del nome
Il Nerobrigante, per sua natura era un gigante buona e non aveva la fama di essere un cristiano ma nel suo piccolo qualche buona azione la portava a termie. La chiesa del piccolo abitato non distava molto dal maso del Nerobrigante e così il frate, quando era nei dintorni, faceva visita. Bonariamente, un giorno, il Nerobrigante vide passare il frate e gli urlò: “sei un FraDiavolo!!!! Perchè hai permesso che tutto il grano si è completamente abbattuto per il forte vento?” Dal quel giorno l’ambrata del Nerobrigante prese il nome di Fradiavolo!
Le caratteristiche
Fra Diavolo, birra in “red Ale“, non filtrata, ottenuta in alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Dal colore ambrato, con sentori di malto fresco e leggermente tostato. Sapore delicato e piacevolmente rotondo.
Alcol: 6 % vol
Grado Plato: 13,5
IBU: 16
EBU: 38
formato: 0,75 L